慢性肾病饮食表
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一、饮食原则
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1. 保持低盐饮食：慢性肾病患者通常会有高血压和水肿的症状，因此需要保持低盐饮食。每天的盐分摄入量不应超过6克，包括食品中的盐分。
2. 适量控制蛋白质摄入：慢性肾病患者需要适量控制蛋白质摄入，以减轻肾脏的负担。推荐摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶等。
3. 控制高糖食品摄入：高糖食品的摄入可能会增加血糖水平，进而增加肾脏的负担。因此，慢性肾病患者需要控制高糖食品的摄入。
4. 减少高脂肪食品摄入：高脂肪食品的摄入可能会增加血脂水平，加重肾脏的负担。因此，慢性肾病患者需要减少高脂肪食品的摄入。
5. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以帮助维持肠道健康，减少便秘等消化道症状，对慢性肾病患者有益。建议多吃蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物。
二、推荐食物
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1. 水果：如苹果、橙子、香蕉等，富含维生素和矿物质，有利于维持身体健康。
2. 蔬菜：如菠菜、西兰花、胡萝卜等，富含维生素和膳食纤维，有利于维持身体健康。
3. 鱼肉：如鳕鱼、鸡胸肉、瘦猪肉等，富含优质蛋白质和微量元素，有利于维持身体健康。
4. 豆类：如豆腐、豆浆等，富含优质蛋白质和矿物质，有利于维持身体健康。
5. 全谷类：如燕麦、全麦面包等，富含膳食纤维和矿物质，有利于维持身体健康。
三、饮食建议
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1. 合理搭配食物：慢性肾病患者需要合理搭配食物，以获得全面的营养。建议每天摄入多种不同种类的食物，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
2. 控制食量：慢性肾病患者需要控制食量，以避免过度进食加重肾脏的负担。建议适量控制每餐的摄入量，避免暴饮暴食。
3. 注意饮食习惯：慢性肾病患者需要注意饮食习惯，以保持身体健康。建议细嚼慢咽、少量多餐、避免吃刺激性食物等。
4. 遵医嘱饮食：慢性肾病患者在饮食方面需要遵医嘱，根据医生的建议进行饮食调整。如果医生建议限制某种食物的摄入，应该严格遵守医嘱。
