学龄期儿童营养指南
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学龄期儿童是指年龄在6岁至12岁之间的儿童。这个阶段是孩子们生长发育的关键时期，营养需求与婴幼儿期和青春期有所不同。为了帮助孩子们在这个阶段获得足够的营养，我们需要了解他们的营养需求，并培养他们健康的饮食习惯。
1. 学龄期儿童营养需求-----------
### 1.1 蛋白质需求
蛋白质是维持生命活动的重要物质，孩子们在学龄期对蛋白质的需求量相对较高。鱼、肉、蛋、奶等食品是优质蛋白质的主要来源。
### 1.2 脂肪需求
脂肪对于儿童的生长发育至关重要，尤其是对于大脑和神经系统的发展。适量的脂肪摄入可以帮助孩子们保持健康的体态，同时提供能量。烹调油和坚果是孩子们获得健康脂肪的主要来源。
### 1.3 碳水化合物需求
碳水化合物是孩子们能量的主要来源，在学龄期孩子们的能量消耗较大，因此需要摄入适量的碳水化合物。米饭、面条、面包等谷类食物是碳水化合物的主要来源。
### 1.4 维生素和矿物质需求
孩子们在学龄期对维生素和矿物质的需求量也较大。新鲜的蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源。钙、铁、锌等矿物质也是孩子们成长过程中必不可少的。
2. 健康饮食习惯培养----------
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2.1 规律饮食
为了帮助孩子们建立健康的饮食习惯，我们需要确保他们有规律的饮食。一日三餐加上适量的加餐是较为合适的饮食安排。
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2.2 均衡膳食
均衡膳食是健康饮食的关键。我们需要确保孩子们在每餐中都能摄取到蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质。蔬菜、水果、全谷类食物、优质蛋白质来源（如鱼、肉、豆类等）以及适量的奶制品是健康饮食的重要组成。
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2.3 适量零食
零食可以是孩子们饮食的一部分，但需要控制摄入量。选择健康的零食，如新鲜水果、坚果和无糖酸奶等，可以提供额外的营养，同时避免摄入过多的糖分和脂肪。高糖和高脂肪的零食应当避免。
3. 家庭与学校角色---------
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3.1 家庭营养教育
家庭是孩子们学习健康饮食习惯的重要场所。家长应当了解学龄期儿童的营养需求，并教授他们健康的饮食习惯。例如，家长可以引导孩子们自己动手准备食物，学习食物的营养组成，理解均衡饮食的重要性。
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3.2 学校营养教育
学校也是培养孩子们健康饮食习惯的重要场所。老师们可以通过课堂教育、校园活动等方式向孩子们普及营养知识，引导他们养成健康的饮食习惯。学校还可以提供营养均衡的校餐，帮助孩子们获得足够的营养。
