学龄前儿童营养素推荐摄入量

一、蛋白质推荐摄入量

学龄前儿童正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求较高。根据中国居民膳食营养素参考摄入量，学龄前儿童蛋白质的推荐摄入量为每日每公斤体重1.5-3克。

1. 儿童生长所需

蛋白质是构成细胞、组织和器官的基本物质，对于儿童的生长发育具有重要意义。充足的蛋白质摄入有助于促进儿童生长发育、增强免疫力和维护健康。

2. 蛋白质来源及种类

学龄前儿童的蛋白质来源主要包括动物性食物（如肉类、蛋类、奶类）和植物性食物（如豆类、谷类）。建议家长为孩子提供多样化的蛋白质来源，以满足其生长发育的需要。

二、脂肪推荐摄入量

脂肪是儿童生长发育所需的三大营养素之一，适量的脂肪摄入对儿童的健康发育非常重要。根据中国居民膳食营养素参考摄入量，学龄前儿童脂肪的推荐摄入量为每日每公斤体重4-6克。

1. 儿童健康发育所需

脂肪是构成细胞膜的重要成分，有助于维持体温和保护内脏。脂肪还参与维生素的吸收和利用，对儿童的健康发育具有重要意义。

2. 脂肪来源及种类

学龄前儿童的脂肪来源主要包括动物性食物（如肉类、奶类）和植物性食物（如坚果、种子）。建议家长为孩子提供健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油等。

三、碳水化合物推荐摄入量

碳水化合物是儿童生长发育所需的能量来源，适量的碳水化合物摄入对儿童的健康发育非常重要。根据中国居民膳食营养素参考摄入量，学龄前儿童碳水化合物的推荐摄入量为每日每公斤体重12-20克。

1. 儿童能量需求

碳水化合物是儿童主要的能量来源，有助于维持体温、提供能量以及参与代谢过程。充足的碳水化合物摄入有助于保证儿童的正常生理功能。

2. 碳水化合物来源及种类

学龄前儿童的碳水化合物来源主要包括谷类、薯类、豆类等。建议家长为孩子提供多样化的碳水化合物来源，以满足其生长发育的需要。同时，控制精制糖的摄入量，以避免影响儿童的健康。

四、维生素推荐摄入量

维生素是维持人体正常生理功能所必需的营养素，对于儿童的生长发育具有重要意义。根据中国居民膳食营养素参考摄入量，学龄前儿童维生素的推荐摄入量因年龄和性别而异。

1. 维持正常生理功能

维生素参与人体多种生理功能，如促进生长发育、维护免疫系统和维持正常视觉等。充足的维生素摄入有助于保证儿童的正常生理功能。

2. 维生素来源及种类

学龄前儿童的维生素来源主要包括新鲜蔬菜、水果、全谷类食物等。建议家长为孩子提供多样化的维生素来源，以满足其生长发育的需要。同时，注意补充维生素D和钙质等关键营养素。

五、矿物质推荐摄入量

矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分，对于儿童的生长发育具有重要意义。根据中国居民膳食营养素参考摄入量，学龄前儿童矿物质的推荐摄入量因年龄和性别而异。

1. 构成骨骼和牙齿的主要成分

矿物质如钙、磷、镁等是构成骨骼和牙齿的主要成分，对于儿童的骨骼发育具有重要意义。充足的矿物质摄入有助于保证儿童的骨骼健康发育。

2. 矿物质来源及种类

学龄前儿童的矿物质来源主要包括奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。建议家长为孩子提供多样化的矿物质来源，以满足其生长发育的需要。同时，注意控制钠的摄入量以预防高血压等疾病的发生。